《セット内容》 無農薬大豆：1kg 有機白米or有機玄米 乾燥麹：1kg 沖縄の海水塩：500グラム 手作りみその作り方 手作りみその原材料セットです。 みそを作る際に必要な道具は、セット内容に含まれません。 以下の道具一式は、ご自身でご用意ください。 《用意する道具》 みそ仕込み用の容器（漬物用の5合樽くらい） 大豆を煮る大鍋 材料を混ぜ合わせる大きな容器 ラップ、または和紙（内蓋用） 10リットル以上のビニール袋 2リットルのペットボトル水×2本（3キロ以上の重石でも可）